
長崎県 / 西海・崎戸 — 塩
五島灘の塩
「毎日の料理を全部変える、島育ちの普段づかい塩。」
¥700
/ 750g(参考価格)
カートに入れる
※ 提携ショップ(Amazon / 楽天)の購入ページへ移動します
Interview
作り手の声
▶
Coming Soon — 作り手インタビュー
※ この枠に、作り手のインタビュー動画が入ります
Story
この一滴の物語
長崎県西海市崎戸町。かつて製塩業で栄えたこの小さな島は、東シナ海に開けた五島灘の清らかな海に囲まれています。
「五島灘の塩」は、この海水を100%使い、にがり成分を残して仕上げる製法で造られます。マグネシウムをはじめとするミネラルが豊かに溶け込み、塩かどの立たない、まろやかで深い味わいに。
この塩の魅力は、物語と日常が両立していること。750g入りで気兼ねなく使える価格だから、パスタの茹で塩にも、煮物にも、毎日どんどん使えます。「いい塩は特別な日に」ではなく、「いい塩を毎日」へ。
How to enjoy
おすすめの使い方
毎日の料理全般の「置き換え塩」としてどうぞ。煮物・汁物・パスタの茹で塩など、量を使う場面でこそ違いが出ます。
Reviews
旅した人の声
レビューは準備中です。最初の旅人になりませんか。