本にがり仕立て 五島灘の塩

この一滴の物語

長崎県西海市崎戸町。かつて製塩業で栄えたこの小さな島は、東シナ海に開けた五島灘の清らかな海に囲まれています。

「五島灘の塩」は、この海水を100%使い、にがり成分を残して仕上げる製法で造られます。マグネシウムをはじめとするミネラルが豊かに溶け込み、塩かどの立たない、まろやかで深い味わいに。

この塩の魅力は、物語と日常が両立していること。750g入りで気兼ねなく使える価格だから、パスタの茹で塩にも、煮物にも、毎日どんどん使えます。「いい塩は特別な日に」ではなく、「いい塩を毎日」へ。